อาหารแบบคลีน เมนูที่ทำง่ายๆ เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด ที่ไม่ต้องอดอาหารให้ลำบาก

อาหารแบบคลีน เมนูอาหารคลีนง่ายๆ คงไม่ใช่เรื่องดีแน่ๆ หากเราอดอาหารเย็นในทุกๆวัน เมนูอาหารคลีนง่ายๆ เมนูอาหารคลีน7วัน เมนูอาหารคลีนพร้อมแคลอรี่ แต่การอดอาหารเย็นก็ฟังดูจะเป็นวิธีที่ง่าย และได้ผลแต่อาจจะไม่คุ้มค่า กับเอฟเฟคที่จะย้อนกลับมาสักนิดเลย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องปัญหาในด้านสุขภาพ และเสี่ยงต่อภาวะที่ขาดอาหาร หรือเกิดอาการข้างเคียงผลโยโย่ที่จะตามมา

แถมการอดอาหารก็ไม่ใช่เรื่องง่าย สำหรับใครหลายๆคน และทางเลือกที่ดีนั่นก็คือ เราหันมาทำอาหารคลีนกินตอนเย็น เมนูอาหารคลีน7วัน ไม่ดีกว่าเหรอ ซึ่งเป็นวิธีหนึ่งที่จะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี แถมไม่ต้องอดอาหารให้เสียสุขภาพอีกด้วย 

ทั้งนี้ยังช่วยให้เราอิ่มอร่อยกับมื้ออาหาร เมนูอาหารคลีน30วัน 100เมนูอาหารคลีน. positivelivingbc โดยไม่ต้องอดอาหารอีกต่อไป แล้ววันนี้ผมจะพาไปดู positivelivingbcอาหารแบบคลีน เมนูอาหารคลีน ที่ทำกันง่ายๆในมื้อเย็นมาฝาก ว่าจะมีเมนูไหนบ้างมาดูกัน 

อาหารแบบคลีน 10เมนูอาหารคลีนทำง่ายๆ  เมนูอาหารคลีน30วัน ที่อยากจะมาแนะนำ มีอะไรบ้าง ? 

อาหารแบบคลีน สำหรับอาหารคลีนนั้นในเว็บเรา positivelivingbcอาหารแบบคลีนงบประหยัด แบบเห็นผลจริง  มีให้เลือกหลากหลายเมนู 100เมนูอาหารคลีน. แต่วันนี้คุณอยากจะมานำเสนอเมนูที่ทำได้ง่าย เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด อาหารคลีนเช้ากลางวันเย็น  และไม่ยุ่งยาก แถมยังเป็นอาหารเย็นที่แสนอร่อย ไม่ต้องอดอาหารเย็นอีกต่อไป มาดูกันครับว่า positivelivingbc.org จะมีเมนูอะไรกันบ้าง

1. เมนูอาหารคลีนพร้อมแคลอรี่ เริ่มต้นกับเมนูที่ 1 นั่นก็คือต้มยำกุ้งน้ำใส หากใครเบื่ออาหารคลีนที่มีรสชาติจืดๆ ทำให้การรับประทานอาหารน่าเบื่อ ลองมาทำต้มยำกุ้งน้ำใส คงจะเป็นที่ถูกอกถูกใจของใครหลายๆคนแน่นอน เพราะทั้งรสชาติที่กลมกล่อม แถมยังมีความแซ่บ บวกกับกลิ่นสมุนไพรเครื่องเทศต่างๆ  ก็จะช่วยในช่วงที่คุณนั้น ควบคุมอาหารมีความแฮปปี้มากยิ่งขึ้น แต่ควรเลือกกันทำต้มยำกุ้งน้ำใส ย้ำว่าต้องเป็นน้ำใสเพียงเท่านั้น เพราะถ้าหากทำน้ำข้นจะมีทั้งนมข้น และน้ำมันของพริกเผา อาจจะทำให้น้ำหนักขึ้นก็ได้ 
2. 100เมนูอาหารคลีน. มาต่อกับเมนูที่ 2 สำหรับใครที่ชื่นชอบกินผักต่างๆ แกงเลียง ถือว่าตอบโจทย์ นอกจากจะเหมาะกับช่วงการควบคุมอาหารของคุณแล้ว ยังเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ และดูแลสุขภาพเป็นอย่างดี ด้วยวัตถุดิบที่นำมาทำนั้นมีแต่ผัก ไม่ว่าจะเป็น ฟักทอง เห็ด ตำลึง หรือจะนำผักอื่นๆมาใส่ก็ได้ ซึ่งดีต่อระบบขับถ่ายเป็นอย่างดี ทำให้อิ่มท้องอิ่มด้วย
3. สำหรับเมนูที่ 3 เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่หาซื้อได้ง่าย เมนูอาหารคลีน30วัน และทำกินเองก็ง่ายมากๆ นั่นก็คือ ไข่ตุ๋น เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด  ซึ่งหากกินตอนเย็นก็อิ่มท้องพอดี และการให้พลังงานแคลอรี่ก็น้อย แถมยังมีรสชาติที่อร่อย หากอยากได้สารอาหารที่ครบถ้วนมากกว่านั้น ก็ให้นำเนื้อสัตว์ (อกไก่) หรือผักไม่ว่าจะเป็น แครอท ผักหอม หรือเห็ดต่างๆตามชอบได้เลย 
4. มาต่อกับเมนูที่ 4 อกไก่ผัดรวมมิตร อาหารคลีนเช้ากลางวันเย็น ซึ่งเราก็รู้กันอยู่แล้วว่าอกไก่นั้น เป็นวัตถุดิบที่เหมาะกับการควบคุมอาหาร เพราะสามารถนำไปสร้างสรรค์ เป็นเมนูอาหารได้หลากหลายชนิด สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารแบบผัดๆ ก็ไม่ควรพลาดเมนูนี้ ซึ่งหากเราจะทำก็ใส่ผักรวมมิตร ซึ่งผักก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบ หรือหากใครที่เป็นสายรักสุขภาพ ก็เลือกผักที่ให้วิตามินที่สูง และควรหลีกเลี่ยงผัก ที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มากนั่นเอง
5. เมนูที่ 5 อบไก่พริกไทยดำ สำหรับอกไก่เรียกได้ว่าเป็นพระเอก ในช่วงควบคุมอาหารจริงๆ และอกไก่ที่จะนำมาทำอาหารในเมนูนี้ ควรเลือกในส่วนที่มีปริมาณไขมันที่น้อย เพราะอกไก่ให้โปรตีนที่สูงและสามารถย่อยได้ง่าย จึงเหมาะกับเมนูต่างๆที่จะนำมาทำอาหาร ทั้งนี้อกไก่ยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี หากการปรุงควรปรุงด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทานคู่กับผักสลัดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าทาน
6.  เมนูอาหารคลีน30วัน มาต่อกับเมนูที่ 6 สำหรับใครที่เบื่ออกไก่แล้ว อยากหันมาทานอะไรแซ่บๆอย่างเมนู ส้มตำ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนู ที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้องอร่อย และมีแคลอรี่ที่น้อย แต่ควรระวังในเรื่องของเครื่องปรุง เพราะโดยส่วนมากแล้วเครื่องปรุงในส้มตำนั้น จะมีปริมาณของโซเดียมที่มากเกินไป จึงควรปรุงแต่น้อยและอย่าลืมลดปริมาณของข้าวเหนียวลง หากใครจะทานคู่กับข้าวเหนียว
7. สำหรับเมนูที่ 7 นั่นก็คือ สลัดโรล เมนูอาหารคลีนง่ายๆ  ที่หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป หรือจะทำกินเองก็ได้ ซึ่งเมนูนี้นั้นจะเน้นไปทางผักส่วนใหญ่ แต่หากจะเพิ่มเนื้อสักนิดหน่อย เพื่อเพิ่มโปรตีนและสารอาหารอื่นๆก็ได้เช่นกัน บอกเลยว่าเมนูนี้จะเน้นไปทางผัก ทำให้อิ่มท้องมากๆ
8. สเต็กปลาแซลมอน เมนูอาหารคลีนตอนเย็น สำหรับสเต็กปลาแซลมอนนั้น จะมีไขมันที่ดี และมีโอเมก้า 3 รวมไปถึงโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งเหมาะมากๆในช่วงที่คนควบคุมน้ำหนัก และที่สำคัญคือควรรับประทานแบบสุก และรับประทานในปริมาณที่พอดี สำหรับซอสที่จะนำมาทานคู่กัน ควรจะเป็นซอสที่ทำแบบคลีน ไม่ต้องปรุงรสชาติให้จัดจ้านหรือเค็มจนเกินไป
9. เมนูอาหารคลีน7วัน มาต่อเมนูที่ 9 นั่นก็คือ สลัดอกไก่ฉีก เมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ และเอาใจคนที่รักการกินสลัด สำหรับช่วงที่กำลังควบคุมอาหาร คงไม่มีเมนูไหนที่จะดีไปกว่า การทานสลัดและอกไก่ฉีกแน่นอน ซึ่งจะได้ประโยชน์จากผัก และผลไม้รวมไปถึงโปรตีนจากอกไก่ ช่วยให้อิ่มท้องไม่ต้องอดอาหาร ไม่ต้องขาดสารอาหารอย่างแน่นอน
10. อีกหนึ่งเมนูที่อยากจะแนะนำ เมนูอาหารคลีนง่ายๆ สำหรับเมนูที่ 10 เห็ดผัดกุ้งน้ำมันหอย สำหรับใครที่ไม่ชอบกินผัก อาจจะเป็นเรื่องยากไปสักนิด แต่วันนี้เรา positivelivingbc.org อยากจะมานำเสนอ เมนูเห็ดผัดกุ้งน้ำมันหอย ที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้อง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายแถมไม่ทำให้อ้วน จุดสำคัญคือการปรุงเช่นเดียวกัน หากคุณปรุงรสชาติที่เค็มไป จะทำให้ตัวบวมเพราะโซเดียมแน่นอน

อาหารแบบคลีน เมนูอาหารคลีนพร้อมแคลอรี่ เมนูอาหารหวาน สำหรับสายคลีนมีไหม ?

อาหารแบบคลีน การทานอาหารคลีนนั้น ไม่ใช่มีแค่เมนูอาหารคาวเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีเมนูอาหารหวานให้รับประทานเช่นกัน เพราะการทานอาหารคลีนจะเครียดเกินไป หากไม่ได้รับการรับประทานอาหาร เมนูอาหารคลีนตอนเย็น ที่มีรสชาติที่อร่อยไปพร้อมๆกัน มาดูกันว่า positivelivingbcอาหารแบบคลีน อาหารหวานของสายคลีนนั้นจะมีอะไรบ้าง

1. ไอศกรีมโยเกิร์ตเป็นอีก1 เมนูหวานๆซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด เมนูอาหารคลีนง่ายๆ เมนูอาหารคลีน7วัน และมีความอร่อยไม่แพ้กัน ซึ่งวิธีการทำนั่นก็คือ เริ่มจากการเอาโยเกิร์ตธรรมชาติ มาผสมกับกล้วยหอม และตีให้ละเอียดให้เข้าเนื้อ หลังจากนั้นก็ตกแต่งด้วยผลไม้ตามใจชอบ แล้วนำไปเข้าช่องฟรีซรอให้แข็งตัว แล้วก็นำมากินได้เลย
2. แพนเค้กข้าวโอ๊ต แพนเค้กถือว่าเป็นขนมหวาน และของโปรดของใครหลายๆคน ที่มีวิธีการทำที่ง่ายมาก แต่ถ้าจะทานเพื่อสุขภาพ ให้เปลี่ยนจากแพนเค้กให้นำข้าวโอ๊ตมาทำ รวมถึงนมจืดที่มีไขมัน 0% และไข่ไก่อีกทั้งยังมีลูกเกดเข้ามาเป็นส่วนผสม โดยการทำนั้นจะต้องใช้นมสดในปริมาณที่พอให้มีเทกเจอร์ ของส่วนผสมของนมข้นจืด ผสมให้เข้ากันหลังจากนั้น นำแป้งแพนเค้กที่เตรียมไว้ ไปหยอดลงบนกระทะให้พอดีคำ รอให้แป้งแพนเค้กสุก และนำมาใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งหน้าด้วยผลไม้ตามใจชอบ อย่างเช่นตระกูลเบอร์รี่ยิ่งเป็นประโยชน์สำหรับสายคลีน
3. ไอศกรีมกล้วยหอม เป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ใช้เพียงกล้วยหอมและนม เริ่มต้นจากการหั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นๆ จากนั้นให้นำกล้วยหอม และนมสดไปฟรีชในห้องแช่แข็งประมาณ 2 ชั่วโมงเมื่อแข็งแล้วให้นำทั้ง 2 อย่างออกมาปั่นรวมกันและ นำไปแช่ช่องแช่แข็งอีกครั้ง โดยใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมง เพียงเท่านี้ก็จะได้ไอศกรีมสูตรคลีน ที่ทั้งอร่อยและแคลอรี่ที่ต่ำไปรับประทาน 
4. เฟรนช์โทสต์ผลไม้รวม อีกหนึ่งเมนูขนมหวานสายคลีน จะทานเป็นของว่างก็ได้ จะทานเป็นอาหารเช้าก็ดี ซึ่งเมนูนี้ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก โดยการนำไข่กับวนิลามาผสมให้เข้ากัน แล้วนำขนมปังโฮมวีทธัญพืชชุบไข่ที่ผสมไว้ ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันที่ไม่มีไขมัน ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันมะกอก น้ำมันที่ทำจากผลไม้ต่างๆ แล้วนำขนมปังไปจี่บนกระทะให้สุกกรอบ แล้วตักขึ้นมาใส่จานโรยด้วยผลไม้สดตามใจชอบ ปิดท้ายด้วยกันราดน้ำผึ้ง เพื่อเพิ่มความหอมหวานให้กับตัวขนมปัง
5. พุดดิ้งราดซอสสตอเบอรี่ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำง่ายๆ ซึ่งวิธีการทำนั้นคือการเอาเต้าหู้ไปต้มให้ร้อน แล้วผสมเจลาตินแผ่นที่แช่ไว้ ลงไปผสมแล้วคนให้ละลาย จากนั้นนำไปใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วแช่เย็น ให้ตัวพุดดิ้งเซ็ตตัวหลังจากนั้นก็นำออกมา แล้วราดด้วยซอสสตอเบอรี่
6. นมอัลมอนด์ผลไม้รวม เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารหวานสายคลีน  เมนูอาหารคลีนพร้อมแคลอรี่ อาหารคลีนเช้ากลางวันเย็น เมนูอาหารคลีนตอนเย็น ที่ทำทานได้ง่ายๆ วิธีการทำเมล็ดเจียไปแช่ไว้ในนมอัลมอนด์ประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเซตตัว จากนั้นก็นำออกมา โรยหน้าด้วยผลไม้ และธัญพืชต่างๆตามใจชอบ ซึ่งเป็นเมนูที่จะช่วยดับร้อนได้ดี แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับสายคลีน
7. ฟักทองนมสด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ง่ายๆ ซึ่งวิธีการทำนั้นให้นำฟักทองมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำ นำฟักทองที่หั่นเตรียมไว้ ไปเข้าไมโครเวฟโดยการใช้เวลา 1 นาที และทำซ้ำทั้งหมด 3 ครั้ง เมื่อฟักทองสุกได้ที่แล้ว ให้นำออกมาราดด้วยนมสด สำหรับใครที่อยากเติมรสหวาน ให้ราดด้วยน้ำตาลที่ทำมาจากหญ้าหวาน เพื่อทดแทนน้ำตาลจากอ้อยก็ได้เช่นกัน

อาหารแบบคลีน เมนูอาหารคลีนที่ positivelivingbc อยากจะแนะนำ แกงเขียวหวานอกไก่ และวิธีการทำนั้นทำยังไง

อาหารคลีนเช้ากลางวันเย็น เมนูที่อยากจะแนะนำ positivelivingbcอาหารแบบคลีนงบประหยัด แบบเห็นผลจริง สำหรับใครที่เบื่ออาหารแบบจืดชืด และหน้าตาสีสันที่น่าเบื่อ วันนี้เราอยากนำเสนอเมนูแกงเขียวหวานอกไก่ เมนูอาหารคลีนตอนเย็น เมนูอาหารคลีนง่ายๆ ที่เราจะมาทำโดยการเปลี่ยนวัตถุดิบนั่นก็คือ การเปลี่ยนจากกะทิ มาใช้นมขาดมันเนยแทน และใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมที่น้อยลง ส่วนรสชาติก็ไม่ผิดเพี้ยนจากเดิมไปมาก และหน้าตาก็ยังน่ารับประทานเช่นเดิม

สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำแกงเขียวหวานอกไก่นั่นก็คือ อกไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ มะเขือพวง โหระพา นมสดขาดมันเนย พริกชี้ฟ้า พริกแกงเขียวหวานแบบออแกนิค และน้ำตาลมะพร้าว รวมไปถึงน้ำปลาแบบ low-Sodium ซึ่งวิธีการทำก็คล้ายๆกับแกงเขียวหวานทั่วไป แต่วัตถุดิบเราเปลี่ยนไปแค่นั้น

เริ่มต้นจากนำมะเขือเปราะกับมะเขือพวง รวมไปถึงโหระพาและพริกชี้ฟ้า ที่เตรียมไว้ไปล้างให้สะอาด นำอกไก่ไปลอกหนังไก่ออกให้หมด เลือดไก่ที่เตรียมไว้ก็นำไปล้างให้สะอาด เสร็จแล้วให้เอาทั้งหมดไปหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

หลังจากนั้นตั้งกระทะด้วยไฟกลาง นำนมสดขาดมันเนยลงไปเคี้ยวเล็กน้อย จากนั้นตามด้วยพริกแกงเขียวหวานแบบออแกนิค ไปผัดกับนมให้เข้ากันจนพริกแกงหอม แล้วค่อยๆเติมนมลงไปทีละนิดคนจนเข้ากันดี

หลังจากนั้นนำอกไก่ที่เตรียมไว้ ลงไปผัดจนอกไก่สุก และเติมนมส่วนที่เหลือลงไป หลังจากนั้นก็ปรุงรสด้วยการใช้น้ำตาลมะพร้าว และเติมน้ำปลาแบบ low-Sodium. คนให้เข้ากันดี หลังจากเสร็จแล้ว ก็ใส่โหระพาเป็นขั้นตอนสุดท้าย หลังจากนั้นก็ปิดไฟ แล้วยกเตาลงพร้อมเสิร์ฟได้เลย

การรับประทานอาหารคลีนเป็นสิ่งที่ดี แต่การออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเป็นสิ่งที่ดีกว่า

สำหรับใครที่กำลังทานอาหารคลีนอยู่ เรา positivelivingbcอาหารแบบคลีนงบประหยัด แบบเห็นผลจริง มาแนะนำ เมนูอาหารคลีนง่ายๆ 100เมนูอาหารคลีน. ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดี เพราะเป็นวิธีที่จะทำให้ร่างกายนั้น ได้รับสารอาหารแบบจริงๆ และเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการลดอาหารพวกแปรรูป ไขมันต่างๆ รวมไปถึงอาหารที่มีรสจัด

ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้สามารถลดน้ำหนักได้ดี แล้วยังทำให้สุขภาพร่างกายนั้นดีไปด้วย รวมไปถึงการห่างไกลโรคต่างๆ นอกจากการจะรับประทานอาหารคลีนแล้ว ก็ควรจะออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย เพื่อให้ผลลัพธ์ที่ดีตามมานั่นเอง

อาหารคนรักสุขภาพ